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怎么做酱油泡黄瓜

更新时间: 2020-10-05 00:00:00

1、黄瓜洗净后去皮切小片,放入碗内备用。

2、将备好的黄瓜加入少许盐充分拌匀。

3、待黄瓜片腌出很多水时,将水倒出。

4、加入淡色酱油,至腌制的黄瓜一半即可,无需盖过。

5、腌制一个小时后,将黄瓜充分搅拌,使未腌透的黄瓜充分入味。

6、腌制两小时后即可食用。

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