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土豆主要含有什么检验方法是什么

更新时间: 2020-10-10 00:00:00

土豆主要含有淀粉,检验方法如下:

取一块土豆,去皮并切出一小块备用;将土豆块放入干净的器皿内;用吸管吸取少量碘液滴在土豆上;静置15分钟;观察滴有碘液的土豆部分是否变成蓝色;若变为蓝色则说明土豆中含有淀粉。

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