托盘业务是在贸易实践中产生和发展的一种交易类型，没有严格统一的定义。

钢铁托盘类型：

1、钢铁贸易商因缺乏采购资金，需要托盘方提供融资，托盘方向钢厂购买钢材并预付货款，再赊销给钢贸商并指示钢厂向钢贸商交货，钢贸商最后向托盘方付款；

2、钢厂联合自己实际控制的钢贸商，在没有真实采购和销售需求时，安排钢贸商委托托盘方向钢厂采购，钢厂从托盘方收款后挪作他用，当钢贸商需要付款时，钢厂直接将资金调配给钢贸商进而付款给托盘方，托盘方回笼资金并取得利润；

3、钢厂以托盘的方式融资后，如果企业效益良好，能够负担付给托盘方的利润，托盘交易可以循环操作，但是，一旦钢厂亏损，就会无力偿付托盘方的款项，此时，有的钢厂会寻找第二家托盘方，作为原托盘方的下游买家并付款，维持交易循环和企业运转。