禾与皿组的字为盉，盉字解释如下：

1、古代酒器，用青铜制成，多为圆口，腹部较大，三足或四足，用以温酒或调和酒水的浓淡，盛行于中国商代后期和西周初期。

2、调味，后作”和“。

3、盉字组词为凤盉，调盉，虢季盉。