寿司凉了加热的方法：

1、把寿司放在微波炉里面加热，时间不宜太久，1分钟左右即可。

2、将寿司放入蒸锅中进行加热。

寿司是日本传统美食之一，主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，味道鲜美。