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八脚章鱼怎么吃和处理方法

更新时间: 2020-09-19 00:00:00

章鱼的清洗顺序如下:

1、八爪鱼放进水中清洗,剪开头部,去内脏,撕去外皮,再清洗干净;

2、水里加入适量醋和碱,再放入章鱼,用手搓洗,至章鱼表面的粘液被清洗干净;

3、再找出章鱼的牙齿,抠掉;

4、掀开章鱼头部,把内脏全部挤出,并把墨汁清洗干净;

5、然后再去除章鱼皮,从头部顺着往下撕即可,最后把章鱼冲洗干净即可。

标签:章鱼怎么处理方法