1、入菜：将牛肉泡在红酒内再煮，可让牛肉表里一致，不会有血色流出；用过期红酒自行调制沙拉酱，不但好吃健康，且口味很清爽；

2、做身体保健：一盆热水加三分之一瓶红酒泡脚，可加速脚部血液循环；以半缸浴缸的水加半瓶至1瓶的红酒，再加入些葡萄皮，可加速身体的新陈代谢；

3、清洁家具：红酒内含酒精，有去渍功能，可拿来擦深色的木地板、木桌椅，可让木头颜色越擦越亮，另外也可拿来擦玻璃，使玻璃更亮。