伏天，也叫三伏天，是从夏至开始的，按照农历来算，三伏天大约处在每年的阳历7月中下旬至8月中下旬。这里的“伏”，是表示引起受阳气所迫隐藏在地下的意思。每年夏天都会有三个伏，而三伏天是一年中最热的一段时间。伏天，从夏至开始，依照十二地支中干、支纪日的排列，第三个庚日为初伏的开始，第四个庚日为中伏的开始，而立秋后的第一个庚日，为末伏的第一天，持续十天左右。而整个伏天，会持续三至四十天。