用料：低粉250克，黄油100克，奶油20克，糖粉 60克，鸡蛋 1个。

空气炸锅黄油饼干的做法：

黄油化成液体加入糖粉搅拌均匀，加入奶油搅拌均匀，打入鸡蛋搅匀；把搅拌好滴液体倒入面粉揉匀；揉到表面光滑后的面团用保鲜袋装上，放入冰箱40分钟；把面团铺在油纸上用擀面杖擀成薄薄的，再用模具取样；用100度烘5分钟定型，翻面再160烤10分钟，如果想颜色深点可以不翻面，时间也可以自行控制。