能。白萝卜能和猪排骨一起煮汤，做白萝卜炖猪排骨。主料：白萝卜500克,猪排骨(大排)250克；调料：盐3克,大葱10克。排骨剁成3厘米大小的块；白萝卜切成片。将排骨炖至肉脱骨，再加入萝卜，葱炖熟，撇去汤面浮油，加入精盐适量即可。