电饭锅预约炖鸡汤做法：

材料：鸡腿2个，姜四片，葱15g，花椒10g。

1、将鸡腿洗净，冷水下锅，焯烫两分钟，去掉浮沫。

2、将鸡腿放入电饭煲中，倒入适量清水，同时放入葱、姜和花椒。

3、电饭煲设置预约时间后，开启煲汤模式。

4、待煲汤结束后将鸡汤过筛，去掉葱、姜和花椒即可。