天气预报 > 其他 >如何用虾头做虾酱

如何用虾头做虾酱

更新时间: 2020-10-13 00:00:00

自制虾酱所需材料:虾头500克、清水100克、食盐若干。

自制虾酱具体步骤:

1、对虾摘去虾头,虾头剪去虾须清洗干净;

2、将处理好的虾头放入搅拌机,加入适量清水,打磨成细细的酱状;

3、在磨好的虾酱中放入适量的盐,比例为一比二,即一斤水对应两斤盐;

4、将调制好的虾酱装入无油无水的干净瓶子里,密封后放入冰箱保鲜发酵二至三天即可。

标签:何用虾酱