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做面包时面包不蓬松什么原因

更新时间: 2020-07-06 00:00:00

1、可能的原因是用面包机做面包没有用面包粉;

2、可能原因是水和面比例不均,应该严格按照说明书,和面的时候可以把机器盖子打开观察,如果面团干就加入少量水,稀就加入少量面,注意要一点点的尝试着加;

3、可能是做面包前发酵粉沾水弄湿了。

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