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米虫太多的米可以吃吗

更新时间: 2020-11-06 00:00:00

是完全可以食用的,这种虫子本身不含有致病的细菌,而且在高温下很容易被杀死。只是在吃这些米之前先处理一下,方法是:

1、把米全都平滩开来放到一个大塑料布上,然后放到屋外阴凉处或者是楼房的阳台上晾晒一下(注意不要放在阳光下曝晒,一定要放在阴晾处晾晒,因为米若放在阳光下曝晒,就会失去水份和营养成分,这样的米就不好吃了),大概要晾晒一两天,让躲在米中的虫子自动的爬出来。

2、把已晾好的米放到一个透气的米袋子里,用纱布缝一个通气的小包,放10-20粒花椒在里面缝好口,然后把这个缝好的花椒小包放到米袋里面,这样米就不会再生虫子了。

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