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鸡脯肉玉米粒怎么炒好吃

更新时间: 2020-10-23 00:00:00

原料:鸡脯肉50克,甜玉米适量,淀粉4克,清水25克,料酒12克,盐12克,糖12克。

做法:

1、甜玉米、鸡脯肉分别洗干净备用;

2、淀粉和清水混合成水淀粉,鸡脯肉切成小粒,用水淀粉抓匀,腌制20分钟;

3、锅里热油,倒入鸡丁翻炒到颜色变白立即关火,沥油盛出备用;

4、倒入甜玉米翻炒,再加些清水,滚了以后,加盐和糖,再倒入鸡丁烹入料酒,翻炒均匀即可。

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