炸苹果时无面包糠，会影响食物外观，并不会完全影响口味，因此无面包糠也是可以完成炸苹果的；

炸苹果的制作方法如下：

1、准备需要使用的食材，将苹果洗净，去皮去核切块；

2、将鸡蛋打散，并将蛋液倒入淀粉中拌匀；

3、把苹果块放进拌好的鸡蛋淀粉中，再撒一层面包糠；

4、锅中加入适量食用油烧热，加入适量白糖，烧至7成热，放入准备好的苹果圈，炸至金黄色后捞出即可。