莲雾不上火，莲雾是一种性甘平的水果，所以在是一种平性的食物了。莲雾里面是含有很多的汁液，而且有独特的清香，吃起来口感也是非常的独特。

莲雾是一种消暑解渴的圣品，中医上认为其含有微寒的属性，具有清热凉血的作用，在台湾民间更是有“吃莲雾清肺火之火”，搭配冰糖一起食用具有很好的去火功效。