岭南特色文化有：

岭南传统建筑（如：骑楼、陈家祠等）；岭南特色食品（如：沙琪玛、姜撞奶等）；岭南特色风俗；传统的文化艺术。从粤语、粤剧、广东音乐、广东曲艺、岭南书法、岭南画派、岭南诗歌、岭南建筑、岭南盆景、岭南工艺到岭南民俗和岭南饮食文化，都反映出岭南文化丰富内涵和独具一格、绚丽多姿的岭南地方特色。