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土豆丝炒韭菜的做法

更新时间: 2020-09-18 00:00:00

材料:韭菜、土豆、食盐、葱、姜、蒜、白砂糖、白胡椒。

做法步骤:

1、土豆洗净切丝,韭菜洗净切段;

2、锅中烧油,炒香葱、姜、蒜,将土豆丝下锅炒;

3、加少量水,将土豆丝炒熟,将韭菜下锅,加盐、糖、鸡精、胡椒粉调味;

4、炒至韭菜变软,即可出锅。

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