雪花酥在冬季一般可以放置1周左右，注意防潮，建议尽快食用，以免营养和口感损失。雪花酥是将花生、饼干、杏仁、蔓越莓干切碎后混合，与加热融化的棉花糖和黄油搅拌均匀，放入模具中，撒上全脂奶粉，待凉后取出切块而成。