江苏的特产水果有阳山水蜜桃、洋北西瓜、湖父杨梅、潮洋湖无花果、沈巷葡萄、盱眙水蜜桃、丁庄葡萄、太湖绿洲葡萄、六步山蓝莓、徐州冬桃、丰县苹果、王庄西瓜、大唐葡萄。

江苏（简称“苏”），省会南京，是中国古代文明的发祥地之一。江苏拥有江淮、金陵、吴、中原四大多元文化，共拥有13座国家历史文化名城，"吴韵汉风"是以苏州为首吴文化和徐州为首汉文化为江苏文化特色。江苏跨江滨海，平原辽阔，水网密布，湖泊众多，地理上跨越南北，气候、植被同时具有南方和北方特征。