梅花卷有两种含义：

1、《梅花卷》是元朝吴镇所作的画，现由辽宁省博物馆藏。

粗直挺阔的梅下，稀疏细小的花朵，显出吴镇别于他人的独特审美心理。寥寥数笔间，尽现其笔情墨韵。

2、梅花卷是指考试发卷时，答题者前后左右的人的试卷都与其不同，如梅花分瓣一样，故叫梅花卷。

有时也把全国统一考试时，各省试卷不同的情况称为梅花卷。