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芹菜胡萝卜炒肉的家常做法

更新时间: 2020-09-15 00:00:00

主料:芹菜150克、猪肉100克、胡萝卜50克;

辅料:葱3克、淀粉1克、茶匙料酒2茶匙、酱油1茶匙、花生油30克。

步骤:

1、猪肉丝加淀粉、料酒抓匀上浆;

2、准备芹菜、胡萝卜;

3、洗净,切条;

4、锅烧热后倒油,葱炝锅,放肉丝、酱油煸炒;

5、放胡萝卜煸炒;

6、放芹菜煸炒;

7、加开水;

8、熟后加盐搅拌均匀即可。

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