盆栽桂花冬天用施肥，可以施磷肥、钾肥，不宜施氮肥。入冬后的盆栽桂花可移入室内向阳处防冻害，可往盆边挖穴埋入磷肥、钾肥，肥量不宜过多，按说明的量进行埋施，以防用肥过量产生肥害。钾能提高桂花的抗寒能力，有利桂花的安全过冬。