大红袍茶的冲泡方法：

1、先在小盖碗里放置5至10克茶叶；

2、冲泡的水要沸滚，随烧随泡；

3、注水时要“低斟高冲”，壶口与盖碗保持一段距离；

4、注水后刮去茶汤上面的浮沫，再加盖；

5、五至十五秒后出汤，喜欢喝浓茶的泡的时间长些，喜欢喝淡茶的则出汤快些。