天气预报 > 其他 >核桃肉怎么挑选好的

核桃肉怎么挑选好的

更新时间: 2020-10-31 00:00:00

核桃肉挑选方法应以取核桃肉观察为主。果肉丰满为上,干瘪为次;果肉以色泽以黄白为上,暗黄为次,褐黄更次,带深褐斑纹的“虎皮核桃”质量也不好。果肉已泛油则是变质的标志,仁肉白净新鲜为上,有油迹“菊花心”为次;籽仁全部泛油,粘手,黑褐,哈喇味的已经严重变质,不能食用。

标签:核桃肉怎么挑选