主料：大米90克，高筋粉30克。辅料：清水60毫升，干酵母粉3克，红枣6个。

步骤：

1、大米泡3小时后打成米糊。

2、米糊加酵母面粉和成面团。

3、面团一发至两倍大。

4、包枣做成小馒头。

5、二发三十分钟 蒸好后延迟1分钟揭盖。

6、成品。