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雪里红如何炒

更新时间: 2020-10-08 00:00:00

雪里红炒百合

食材:雪里红腌菜300克、鲜百合200克。

做法:

1、将雪里红洗净后拧干水,切极细,百合洗净待用。

2、锅烧热,下麻油,待油烧至五成热时,放入雪里红煸炒,2至3分钟后,再加入百合同炒,略加水,下适量精盐调味,旺火烧至百合熟时,即可起锅装盘。

功效:具有解毒消肿,清热除烦的功效。适用于感染性患者使用大量抗生素后致胃纳呆滞,口味不佳者食用。常人亦可食之。

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