丁香茶的制作方法如下：

1、首先采摘娇嫩的丁香叶；

2、采摘后拿放到竹子斗上面晾晒，让叶子慢慢卷起来；

3、然后准备丁香一粒，接骨花二分之一匙，德国甘菊一匙，薰衣草二分之一匙；

4、冲泡前把丁香对折，然后将所有材料加入杯中用沸水冲开即可完成。