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奥尔良烤鸡怎么去腥味

更新时间: 2020-07-10 00:00:00

一、准备材料:

鸡翅、微波炉或烤箱、烤肉料。

二、腌制:

1、按照比例将鸡翅和烤肉料加水混合搅拌10分钟,放于冷藏室静置,每隔半小时充分混拌一次至料汁充分吸收为止。腌制3至4个小时即可烤制。

三、烧烤:

用烤箱或者微波炉均可,微波炉调到烧烤档或者烤箱中高火档烤箱200度以上预热5分钟后,烤箱180度至200度大约30分钟;微波炉大约9至12分钟,根据肉量的多少适当调整。

此方法可以去掉奥尔良烤鸡的腥味。

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