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肉末凤尾菇汤最正宗的做法

更新时间: 2020-10-13 00:00:00

材料

主料:凤尾菇500g、肉末300g;

辅料:油适量、盐适量、芹菜适量

做法一:

1、凤尾菇洗干净沥干;

2、肉末备用;

3、芹菜折小断备用;

4、锅盛冷水,把肉末先放进去,先搅碎;

5、煮开放进凤尾菇和芹菜,用盐调味即可。

做法二:

将材料洗净,凤尾菇撕成小片,猪肉切末,菜椒切小丁;将菜椒下油锅翻炒,随后加入肉末一起翻炒,至肉末变白后,加入一碗开水;水沸腾后加入凤尾菇,胡椒粉,差不多的时候加盐就可以出锅。

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