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豌豆是怎样一粒一粒粘成糕的

更新时间: 2020-10-10 00:00:00

材料:豌豆200g,糖40g,油10ml,鸡蛋4个。

做法:

1、 豌豆用水泡5个小时左右,泡好后去掉豆皮。

2、 把去皮的豌豆煮烂。

3、 煮好的豌豆加糖加鸡蛋,用料理机打碎搅成糊。

4、 锅热后倒油,把豌豆糊倒入锅里不断翻炒,直到翻炒成较稠的糊状。

5、 将炒好的豌豆糊倒入容器里,放凉后切块就能吃了。

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