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腊肉鸭怎么做菜

更新时间: 2020-10-21 00:00:00

腊肉鸭做菜的方法步骤如下:

1、食材准备:腊肉鸭200克、柿子椒200克、芹菜100克、蒜苗100克、食盐适量、料酒适量、一块姜、调和油适量;

2、把柿子椒和蒜苗洗2至3遍,洗干净,切好成一块块丁,备用;

3、把芹菜洗干净,切好备用;

4、把腊肉鸭洗干净后切成块,加片姜在锅里用油煎干一下;

5、把青椒和蒜苗都倒入炒一下,加入料酒爆炒;

6、最后放芹菜一起炒一两分钟即可。

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