准备材料：鸡蛋三个，澄粉五十克，吉士粉两大勺，牛奶一百三十毫升，糖一百五十克，黄油五十克。

制作月饼的方法步骤：

1、首先将黄油软化后打散，分次加入糖拌匀。

2、分次加入鸡蛋拌匀，一次倒入牛奶拌匀。

3、放入澄粉和吉士粉拌匀。

4、放入微波炉中加热三分钟，每分钟拿出来搅拌一次。