1、银耳可以和红枣煲糖水。

银耳有"补肾、润肺、生津、止咳"之功效。红枣属于补血的食物,含有丰富的营养物质和多种微量元素，有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效。冰糖红枣银耳糖水有补血、补脑、安神之用。

2、银耳可以和枸杞煲糖水。

枸杞有补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴、润肺止咳之用。银耳枸杞糖水，银耳、枸杞功效叠加，有生津止渴、补血安神、润肺止咳之用。

3、银耳可以和莲子煲糖水。

莲子具有补脾止泻、养心安神之功效。常用于脾虚泄泻、心悸失眠。银耳莲子糖水是一道美味可口的传统名点，属于粤菜系。这道汤常食用能滋润皮肤，保持皮肤幼嫩，延缓衰老。