海鲜贝壳类一般蒸5-10分钟，因为个头大小不一，蒸煮时间略有差异。贝壳放在蒸锅中，锅内倒水，盖盖中火蒸至冒气后，再转小火蒸8-10分钟，偏小的贝壳贝蒸的时间稍短。海鲜贝壳的营养非常的丰富，而且还很好吃，肉质也是非常的鲜美。