水韭菜水草的养殖方法分为两种：种子繁殖和无性繁殖。

种子繁殖：每年的3到4月将种子催芽，播于营养土中，加水高出地面3到5厘米，保温保湿，待生长健壮移栽。

无性繁殖：每年的5到8月，切取地下茎上分枝进行繁殖，方法简便。栽培养护栽种前将种植区域内的杂草和异物清理干净，施足基肥，待水澄清后进行移栽定植，每蔸5到8株，株行距30厘米乘80厘米。初期生长慢，必须保持水质清澈，增加水中的光照。施追肥1到2次。苦草生长迅速，其匍匐茎常常四处蔓延，需要每隔一段时间要进行清理。