步步高手机格式化的步骤如下：

进入“手机设置”，选择“更多设置”；接着，找到“恢复出厂设置”选项卡，选择“清除所有数据”；如果要清空手机上的音乐、图片和其他用户数据，可以勾选“格式化手机存储”；最后，点击下方的“重置”按钮就可以格式化手机了；温馨提示：此项操作会删除手机的所有数据，包括：短信、联系人、便签等，请提前备份好手机重要数据再按以上步骤格式化手机。