方法如下：

1、跟随竹鼠的洞口一直往深处挖，但不能把洞口给封住，因为竹鼠在里边也会跟随着刨土，稍不注意就会失去目标。当听到竹鼠的声音，就准备一个树杈或者其他可以压制住竹鼠的东西，当它跑出来时用于压制，防止其逃跑和咬人。

2、灌水法。用锄头随着洞口挖到一定的程度，如果竹鼠洞一直往下走，可以用水，但切记是慢慢的倒入洞中，随着水慢慢上升，它也浮上来，切记不要把水一下子全部到进洞中，会导致竹鼠被水淹死。

3、装铁夹法。在竹鼠洞口、常走的路装上铁夹，在上面撒土掩平，让竹鼠踩上后被夹住，为了安全起见，可在多处安装这样的铁夹。