今麦郎重庆小面的吃法其实与泡方便面一样，在盒中加入开水，泡制5-10分钟后把水倒干，然后把酱包放入，在进行搅拌即可。建议加些配菜和醋，像酸豆角、辣萝卜丁之类的口感更好。

重庆小面，是重庆四大特色之一，归属于重庆面食的一类。是一款发源于重庆的一种特色传统小吃，属于重庆小吃。重庆小面是重庆面食中最简单的一种。