餐饮业办理营业执照，法人如果也参与到店铺的经营工作也是需要办理健康证的，只要从事直接为顾客服务的人员，都需具备健康证。根据《公共场所卫生管理条例》公共场所直接为顾客服务的人员，持有"健康合格证"方能从事本职工作。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。