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糖葫芦红果夹心的做法

更新时间: 2020-09-18 00:00:00

材料:新鲜山楂30颗、竹签10根、白砂糖250克。

做法:

1、锅中加入白砂糖并加水没过砂糖开小火边搅拌边煮糖浆;

2、糖浆熬到发黄浓稠,用筷子蘸一点放入冷水中,糖浆能迅速结成硬壳的,糖浆制作成功;

3、将山楂插在竹签里,放入糖浆中裹圈;

4、将裹好糖浆的山楂放于抹过水的平面上,15分钟后即可食用。

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