主料：

生花生米500克。

辅料：

花椒粒适量，盐适量。

做法：

1、花生米用清水冲洗干净；

2、倒入适量盐拌匀；

3、放入适量花椒粒拌匀；

4、腌渍8小时左右；

5、待花生米表面的盐化干，将花生米平铺在烤盘上；

6、烤箱提前预热，放入烤箱200度上下火烤20分左右；

7、烤制十分钟时取出，用铲子将花生米翻面再继续烤；

8、烤至酥脆即可食用。