材料：鸡翅、红绿辣椒、花椒和花椒油、料酒、酱油、盐。

花生油香精做法：1、先把洗净的鸡翅去腥。用到料酒，花生油香精和酱油还有盐。放置10分钟左右；

2、15分钟后加入花椒粒和花椒油。使入味20分钟；

3、取出鸡翅放入烤盘。160度烤制20分钟。腌渍鸡翅的汁水不要倒掉，而是放入切好的辣椒腌渍。等最后5分钟时，连汁水辣椒一起倒入烤盘200度高温加热。