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腌鬼子姜的配方

更新时间: 2020-10-29 00:00:00

1、主料:鬼子姜1000克。

2、辅料:盐1斤、酱油适量。

3、买新鲜鬼子姜。

4、洗净控水。

5、放入干净的容器中。

6、将盐撒上。

7、把酱油加入适量的水烧开,晾凉倒入装鬼子姜的瓶中。

8、将瓶封严放入阴凉处发酵2周以上即可食用。

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