泼水节的活动是划龙舟，跳象脚鼓舞和孔雀舞。穿着节日盛装的群众会欢聚在澜沧江畔、瑞丽江边，观看龙舟竞渡。 泼水节的活动内容丰富，其它的还有放高升、放孔明灯、斗鸡、跳孔雀舞等，人们身着盛装，喜气洋洋，场面极为热烈。