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青椒番茄排骨的做法

更新时间: 2020-10-14 00:00:00

主料:排骨、青椒、番茄。

辅料:姜、蒜、食盐、调和油。

做法:

1、排骨洗净切段,青椒洗净切丝,番茄洗净切片备用;

2、锅中加入适量水煮沸,倒入排骨氽烫片刻并取出;

3、锅中更换新的清水,倒入排骨煮至成熟并取出;

4、姜和蒜洗净切碎备用;

5、炒锅中倒入油,加入姜、蒜、青椒和番茄翻炒;

6、倒入排骨继续翻炒,并加入适量食盐,搅拌均匀;

7、将其翻炒至成熟,关火盛出即可。

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