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菠菜能和鸡蛋一块炒吗

更新时间: 2020-07-11 00:00:00

鸡蛋炒菠菜

主料

菠菜350克,鸡蛋2个。

辅料

油50克,盐10克,葱适量,姜末少许。

做法步骤

1、 鸡蛋打入碗内加入盐2克搅匀待用;

2、 菠菜择洗净切3厘米长;

3、 锅置于火上,加入油,热后倒入鸡蛋炒熟起出备用;

4、 再热余油,放葱、姜末,炝锅炒菠菜;

5、 加盐,然后倒和炒好的鸡蛋和菠菜同炒几下即成。

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