白萝卜改药性。白萝卜忌人参、西洋参同食。白萝卜不会解药，它能下气。白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效; 萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。.吃白萝卜会解药，其实它只是在均衡身体的机能而已，因为“是药三分毒”，很多中药本身是通过激发身体的某一些机能而达到治疗的目的，而白萝卜却会让身体平衡，无形中就等于解除了药性了。所以实际上白萝卜不但会解药，也能解毒。