汕头到哈尔滨最快最省钱的方案有：

1、从汕头发车到达南昌，耗时12小时30分钟，955公里，总共125元，再从南昌发车到达哈尔滨，消耗1天17小时41分钟，2708公里总共141元；

2、从汕头发车到达广州东，耗时8小时14分钟，597公里，总共92元，再从广州东发车到达哈尔滨，耗时1天13小时19分钟，3647公里，总共355元；

3、从汕头发车到达庐山，耗时14小时24分钟，1071公里，总共140元，再从九江发车到达哈尔滨，耗时1天15小时24分钟，2573公里，总共135元。